Hỏi đáp

Ăn keto là gì?

10-05-2020 12:21:46
835
0

0/5 - 0 Bình chọn - 835 Lượt xem

Keto là gì ? Phương pháp giảm cân Keto là gì?

Chế độ ăn Keto là gì?

Keto được dịch ra nghĩa là “Ketogenic diet" với thực đơn hạn chế tối đa, tăng chất béo để cơ thể sử dụng như một dạng năng lượng. Trong chế độ này, chất dinh dưỡng được hấp thụ chủ yếu là chất béo, protein. Sau từ 3 đến 5 ngày áp dụng tốt chế độ Keto, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái vì thiếu năng lượng. Thành công dần hiện ra cần phải duy trì đều mới thấy được.

Giảm cân theo phương pháp Keto hiệu quả?

Theo như chúng tôi tìm hiểu thị trường hiện nay thì có một số phương pháp giảm cân Keto (tên đầy đủ là Ketogenic) là
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn kiêng Keto không những có hiệu quả tuyệt vời trong việc giảm cân vừa giúp bạn đảm bảo sức khỏe. Và một điều thực sự tuyệt vời là chế độ ăn kiêng này, thực đơn giảm cân rất tốt đối với những bệnh nhân bị tiểu đường, ung thư và động kinh.

Loại thực phẩm trong chế độ ăn Ketogenic

Dựa theo phương pháp giảm cân Keto, bữa ăn chính và phụ của bạn nên xây dựng từ các loại thực phẩm sau:

Thịt: Nên chọn thịt đỏ, bít tết, thịt gà (tây), thịt xông khói, trứng.
Cá: có nhiều chất béo như cá thu, cá ngừ, cá hồi.
Các loại bổ sung chất béo khác: Bơ và kem được chế biến từ sữa động vật, phomat chưa qua chế biến, dầu ăn có lợi cho sức khỏe như dầu dừa, oliu nguyên chất, dầu bơ,..
Rau và hoa quả: Chọn các loại rau có carb thấp như các loại rau xanh, cà chua, hành, ớt chuông, quả bơ,..
Gia vị: muối, tiêu, các loại thảo mộc có lợi.
Thực phẩm nên tránh khi áp dụng phương pháp giảm cân Keto
Điều quan trọng nhất nếu bạn muốn đi tới thành công với chế độ ăn kiêng Keto này là bạn cần phải loại bỏ ngay các loại thực phẩm có hàm lượng carb cao. Và dưới đây là các loại thực phẩm mà bạn nên hạn chế trong thực đơn hàng ngày.

Các thức ăn/uống nhiều đường: Soda, nước ép trái cây, bánh kẹo, kem, sữa chua,..
Các loại ngũ cốc và tinh bột: cơm gạo, lúa mì, nui bún,..
Trái cây: hạn chế hầu như tất cả các loại trái cây trừ một số quả mọng nước và ít đường như dâu tây.
Các loại rau củ giàu tinh bột: khoai lang, cà rốt, khoai tây, củ cải vàng, đậu và các cây họ đậu,..
Hạn chế ăn các loại chất béo xấu: dầu thực vật đã qua chế biến, các loại sốt mayonnaise, các loại nước sốt chứa đường.
Hạn chế uống rượu bia, đồ uống có cồn
Hạn chế cả những đồ ăn không đường (loại dành cho người ăn kiêng khác).
Thực đơn chế độ ăn Keto 7 ngày giúp giảm cân hiệu quả
Bạn có thể tham khảo thực đơn sẵn có theo phương pháp giảm cân Keto đã được xây dựng trong 7 ngày, bạn có thể bắt tay thực hành ngay mà không cần phải lăn tăn suy nghĩ gì thêm.

Ngày thứ 1: Khởi động

Bắt đầu ngày mới với thịt hun khói, trứng và cà chua
Bữa trưa lành mạnh với salad gà, dầu ô liu và một ít phomat
Bữa tối với cá hồi nấu măng tây kèm bơ

Ngày thứ 2

Bữa sáng với trứng chiên cà chua, húng quế và phomat sữa dê
Bữa trưa nhẹ nhàng với sữa hạnh nhân, bơ đậu phộng, bột ca cao và sữa lắc cỏ ngọt stevia
Bữa tối thả ga với thịt viên, phomat cheddar và rau.

Ngày thứ 3

Bữa sáng với 1 cốc sữa lắc giàu chất béo
Bữa trưa với salad tôm trộn dầu ô liu ăn kèm một ít bơ trái
Bữa tối với thịt heo, phomat Parmesan ăn kèm bông cải xanh và 1 ít salad.

Ngày thứ 4

Bữa sáng với trứng kèm bơ, sốt salsa, tiêu, hành tây và một ít gia vị
Bữa trưa: Một nắm hạt hạnh nhân, cần tây với xốt guacamole và salsa
Bữa tối với thịt gà xào xốt pesto, phomat kèm rau.

Ngày thứ 5

Bữa sáng: Sữa chua không đường kèm bơ đậu phộng. Một ly cacao và cỏ ngọt stevia
Bữa trưa đổi vị cùng bò xào rau, hãy nhớ dùng dầu dừa hoặc dầu ô liu
Bữa tối với hamburger cùng thịt xông khói, trứng và phomat

Ngày thứ 6

Bữa sáng với trứng chiên giăm bông, phomat ăn kèm rau
Bữa trưa giăm bông, phomat thái lát ăn cùng các loại hạt bạn yêu thích
Bữa tối với cá trắng, trứng, rau chân vịt nấu bằng dầu dừa.

Ngày thứ 7

Bữa sáng với trứng chiên, thịt xông khói và nấm
Bữa trưa với bánh hamburger ăn cùng phomat và xốt salsa.
Bữa tối bít tết bò trứng ăn kèm salad

Trên đây là một số phương pháp hiệu quả. Nhưng các bạn phải kiên trì theo đuổi trong một thời gian chế độ ăn keto trong 1 tuần bạn sẽ nhận được một kết quả bất ngờ. Cần co sự nỗ lực kiên trì thì mới chiến thắng những thói quen thường ngày tuy khó nhưng để có được một vóc dáng chuẩn model và có được sức khỏe dẻo dai trong cuộc chiến này quyết thắng chứ không được thua cuộc. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết chúng tôi !